江都是中国江苏省扬州市下辖的一个县级市，这里有着悠久的历史和独特的文化底蕴。江都之旅不仅可以品尝到美食，还可以寻找历史遗迹，感受这座城市的魅力。
首先，来到江都必须品尝当地美食。江都以水产品和河鲜闻名于世，如白鱼、鲢鱼、鲤鱼等。其中最有名的当属"鲢鱼头"和"手打鲤鱼汤面"了。鲢鱼头烹制方法简单，但味道十分鲜美，香气浓郁，口感细腻。而手打鲤鱼汤面则是将新鲜的鲤鱼加上精选原料进行烹制而成，面条劲道爽滑，汤汁鲜美可口，让人回味无穷。
其次，江都也是一个充满历史遗迹的城市。在这里可以看到许多明清古建筑，如泰伯庙、梁祝祠、青龙寺、真武殿等。这些古老的建筑物展现了江都的历史和文化底蕴，让人感受到这里的古老气息和传统文化。
除此之外，江都还有一些著名景点，如灵山大佛、九华山、凌云洞等。这些景点各有千秋，其中最具代表性的是灵山大佛。这座巨大的佛像高达88米，是世界上最高的金刚菩提佛像之一，不仅有着宏伟的建筑风格，更寓意深刻，是一座集文化、艺术、建筑于一体的精品景点。
综上所述，江都之旅不仅可以品尝到美食，还可以感受到这座城市的悠久历史和独特文化底蕴。来到江都，你会被这里的美景、美食和历史吸引，感受到不一样的旅游体验。
