品贵州美酒,赏黔东南美景——从凯里到雷山的美酒之旅
作为中国最大的葡萄种植基地之一,贵州以其优越的自然环境和独特的土壤条件,拥有着丰富多彩的酿酒文化。而在黔东南这片“天然大花园”中,更是孕育了众多优秀的葡萄酒品牌。今天,我们就来一起探索一下从凯里到雷山的美酒之旅。
第一站:凯里市——品味贵州美酒的起点
位于贵州省东南部的凯里市,是我国历史上的“太和故城”之一,也是著名的侗族聚居区。这里的红色土壤、充沛的阳光和适度的降雨,为当地的葡萄种植提供了得天独厚的条件。凯里还是中国国家级非物质文化遗产“侗族赛龙舟”传统项目的发源地。
在凯里市,你可以品尝到许多当地特色美食和美酒。其中最具代表性的当属“丹寨苗家酒”,这种以大米、糯米、高粱等为原料,严格按照传统工艺手工酿制出来的酒,酒体清香干净、味道浓郁。此外,还有多家当地酒庄生产的葡萄酒,其中最出名的是“华夏葡萄酒庄”和“中粮·国瑞酒庄”。这两家酒庄均采用现代化生产工艺和设备,选用当地优质的葡萄原料,酿造出一系列口感浓郁、回味悠长的葡萄酒。
第二站:雷山县——品味黔东南的美景和美酒
从凯里市出发,沿着省道S244向东行驶约1小时半,就可以到达黔东南的风景秀丽的雷山县了。雷山县位于贵州省东南部,是黔东南侗族苗族自治州下辖的一个县。这里山峦叠嶂、河流纵横、气候宜人、生态环境优美,被誉为中国的“小瑞士”。
在雷山县,你可以品尝到多款当地特色美食和美酒。其中最著名的当属“雷山玫瑰果酒”,这是一种以当地特有的野生玫瑰果为原料,经过严格的选料、清洗、发酵等工序酿制而成的酒。酒体红艳透亮、芳香扑鼻、口感浓郁,是不可多得的美味佳酿。
除了品尝美酒,雷山县还有许多值得一游的景点。比如“黄果树瀑布”,这是贵州省内最具规模和美誉度的瀑布之一,被誉为中国十大名瀑之一;还有“天书古村”,这是一个保存完好的苗族古村落,保
留着古朴原始的建筑风貌和浓郁的苗族民俗文化。此外,雷山县还有“飞花观景台”、“三江源头”、“阳宗海国家级自然保护区”等著名景点,让你在品味美酒的同时也能领略到黔东南的美丽景象。
总结:
贵州是一个令人流连忘返的地方,这里既有独特的历史文化遗产,又有壮美的自然风光,更重要的是这里孕育了许多优秀的酿酒文化。从凯里到雷山的美酒之旅,不仅可以品尝到多款当地的美酒佳酿,还可以欣赏到令人心旷神怡的自然风光,感受到贵州深厚的文化底蕴。如果你也想进行一次这样的美酒之旅,那么不妨来贵州黔东南一趟,亲自体会这里的美好!