作为江南望族之一的乌镇，不仅有着千年历史和独特的水乡风情，还有许多美食值得品尝。今天，我们就来为大家介绍一下乌镇旅游必吃的美食，让你品尝正宗江南味道！
首先，就不得不提到乌镇的一道标志性美食——油爆虾。这道菜以鲜嫩的虾仁为主料，加入葱姜蒜等香料，炒至虾仁变色，再加入适量的辣椒和调料，翻炒均匀即可。虾肉鲜嫩，口感十分爽口，加上香辣可口的调料，简直是让人回味无穷。
除了油爆虾，乌镇还有一道名为“三炒” 的地方小吃，成分包括炒米粉、炒年糕和炒河粉。这三种面食加上各种配料，炒出了不同口感和风味，清爽的米粉、Q弹的年糕和软滑的河粉，混合在一起十分美味，是一道必吃的小吃。
此外，乌镇还有一道家传的甜品——桂花酒糟。这道甜品选用上好的糯米和纯正的酒糟，制成软糯可口的糕点，再添加桂花香料，使得整个糕点散发出浓郁的甜香味和酒香味，令人垂涎欲滴。
最后，我们要介绍的是一道美味的汤菜——鲫鱼豆腐汤。这道汤菜选用新鲜的鲫鱼和豆腐为主材料，加入姜片、葱段等调料，经过慢火慢炖，使得汤汁清澈鲜美，鱼肉滑嫩，豆腐香滑，是一款口感十分舒适的汤菜。
以上就是乌镇旅游必吃的美食推荐，每一道菜品都有着独特的江南风情和美味的口感，让你在游览千年古镇的同时，也能品尝到正宗的江南味道。如果你计划前往乌镇游玩，一定不要错过这些美食！
