张家界旅游攻略：品尝当地美食，享受舌尖上的张家界

张家界是中国著名的旅游胜地，这里有绝美的风景和丰富的文化历史。除了欣赏壮观的自然风光外，品尝当地美食也是来张家界旅游不可错过的体验。

首先推荐的是张家界特色菜肴“土家烤全鱼”，这是一道传统的土家族菜品，选用新鲜的野生全鱼，在经过多道工序处理后，再加上土法烤制而成，口感鲜美，肉质酥软，香味四溢。

其次是“苗家口味”，这是张家界当地另一种特色美食。苗家人善于利用当地的野山野菜、野果，用独特的调料和烹调方法制作而成。其中最为出名的是“苗家小炒肉”，此菜以瘦肉为主要原料，搭配青红辣椒等多种调料，炒制出来味道香辣可口，颇具地方特色。

除了以上两种特色菜品，张家界还有许多其他美食值得一试。比如“麻辣豆腐脑”、“花菜炒蛋”、“老坑白菜”等，这些都是张家界当地人喜爱的传统美食。

如果你来到张家界，不妨去当地的夜市或小餐馆品尝一下当地特色美食。另外，一些高档餐厅也会推出当地特色菜肴，可以尝试一下不同级别的美食享受。

总之，张家界除了拥有绝美的自然风光外，还有许多美食值得一试。来张家界旅游，品尝当地美食，不仅能够丰富旅途中的味蕾体验，更能够深入了解当地的文化和历史。