近年来，越来越多的人开始关注山东美食文化。作为中国的“四大菜系”之一，山东菜以其鲜香、咸鲜适口、色味俱佳的特点而著名。今天，我们就一起来品尝山东的美食吧！
首先，我们来到济南，这座有着悠久历史和文化底蕴的城市。在这里，我们必须品尝济南的“四大名菜”——“糖醋里脊”、“清蒸鲤鱼”、“芙蓉鱼片”和“莲花翡翠虾球”。
“糖醋里脊”是济南最具代表性的传统名菜之一。它选用优质猪里脊肉为主料，经过切丝、裹面粉、油炸等多道工序制成。外焦里嫩，酸甜可口，是适合不同口味的美食。
“清蒸鲤鱼”则是一道健康养生的菜品。选用当地的鲤鱼，加入姜葱等调味料，进行简单的清蒸。鲜嫩可口，营养丰富，是一道不容错过的美食。
“芙蓉鱼片”外表黄金酥脆，内里嫩滑鲜香。它选用优质鲤鱼肉，裹上面粉和鸡蛋，油炸后再浇上椒盐、醋等调味料，让人回味无穷。
最后，我们品尝到了“莲花翡翠虾球”。这道菜以虾球为主料，加入豆腐、青菜等配料，再以特制的调料烹制而成。口感鲜美，色香味俱佳，也是济南必吃的美食之一。
接下来，我们走进另一个城市——烟台。在这里，海鲜自然是不能少的。烟台拥有大海为邻，每年的渔获量也非常丰富。所以，品尝新鲜海鲜就成了我们的首要任务。
在烟台，一定要品尝到当地的扇贝和龙虾。扇贝鲜嫩多汁，味道清甜。而龙虾则是烹制出来味道鲜美，肉质鲜嫩，令人回味无穷。
此外，烟台的葱油拌海蛎子也是一道不容错过的美食。将新鲜的海蛎子与葱花、酱油等调料拌匀即可，口感爽脆，味道鲜美。
总之，在山东的美食之旅中，济南“四大名菜”和烟台的海鲜都是非常值得尝试的美食。不论您是喜欢鲜香、咸鲜适口还是口感爽脆、味道鲜美，这里都有让您满意的美食。
