长春作为中国东北的重要城市之一，拥有丰富的美食文化和悠久的历史。如果你想在旅行中体验当地的美食文化，那么这篇攻略将会给你一些有用的提示。
首先，不可错过的是吉林省特色菜——东北大拉皮。这道菜由淀粉、豆腐、肉片等制成，口感韧劲十足，味道浓郁。如果你想品尝正宗的东北大拉皮，可以去位于长春市区的东南湖公园内的“毛家大拉皮”店。
其次，长春还有一道非常有特色的小吃——葱油饼。这种小吃以红枣、核桃仁等为主料，再加上一些调料和葱油，制作而成。葱油饼外焦里嫩，香气扑鼻，是长春人钟爱的美食之一。你可以前往长春市中心的“兴隆葱油饼”店尝一尝。
此外，长春还有一家非常著名的火锅店——老四川火锅。这家店以四川火锅为主打，不仅有正宗的川菜，还有各种特色小吃和饮品。如果你想品尝辣味十足的美食，那么这家店一定不能错过。
最后，如果你对甜品感兴趣，那么你可以去尝一下长春特有的糖葫芦。这种小吃以草莓、葡萄等水果为主料，再加上糖渍，制成了一种糖葫芦的样子。口感酸甜可口，是一种非常受欢迎的甜点。你可以在长春市内的各大商场或者街头小摊上购买到这种美食。
总之，长春的美食文化非常丰富多彩，无论你喜欢什么口味的美食，都能在这里找到合适的选择。希望本篇攻略对你有所帮助，祝你在长春旅行中吃得开心！
